Les Trésors de Coco - ...

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11 mars 2007

Financier au nutella

Financier au nutella

Après avoir utilisé que des jaunes d'œufs pour les beignets, j'ai trouvé une recette intéressante avec des blancs d'œufs ! Une recette signée de Cyril Lignac ... Hummmmmmmmmmmm ...... mon péché mignon !!!! Alors pour 6 financiers : -130 gr de sucre glace...

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7 mars 2007

Mes beignets

En cette période de carnaval, voila mes beignets... J'ai trouvé la recette sur le blog de fidji , qui a tiré sa source des recettes gourmandes des boulangers d'Alsace . Bon pour ma part la pâte n'a pas gonflé autant !!! (peu être pas assez de levure !)...

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19 février 2007

Tresse aux pépites de chocolat

Tresse aux pépites de chocolat

C'est fou tout ce qu'on peut faire avec cette recette .......... 300 g de lait 9 g de sel 40 g de sucre 500 g de farine T45 7 g de levure sèche de boulanger 80 gr de beurre coupé en dés C'est encore la recette des navettes de Fidji .... avec cette pâte...

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17 février 2007

Coeur de la St Valentin

Coeur de la St Valentin

Toujours avec la recette des navettes de Fidji , voici ma réalisation pour cette St Valentin .... Après avoir fait ma pâte dans la cuve de ma map et l'avoir laisser lever, je la verse sur mon plan de travail fariné et je la façonne pour en faire un rectangle...

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11 février 2007

Le Palmier pour le Kikiveutkivientkuisiner n°17

Le Palmier pour le Kikiveutkivientkuisiner n°17

voici ma réalisation pour ma première participation au Kikiveutkivientkuisiner la recette est celle proposé par Fidji : Les Navettes Verser les ingrédients dans la cuve de la map et lancer le programme pâte 300 g de lait 9 g de sel 40 g de sucre 500 g...

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