11 juillet 2007
Mes mini-tartelettes aux fruits
J'ai enfin utilisé mes moules à tartelettes !
J'étais assez contente du résultat et en plus c'était vraiment pas mauvais ...
J'en ai fait à la rhubarbe et à la groseille (les dernières du jardin)
Voici la recette :
- une pâte feuilletée
- 75 gr de sucre
- 1sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 4 c à s de crème fraîche
- + des fruits
Disposer la pâte dans les mini moules, piquer la de petits trous, déposer les fruits choisi et
mélanger le flan fait avec tous les ingrédients cité ci-dessus.
Faite cuire 30 min à four préchauffé à 180°C.
Et voilà le résultats :
Quelques mélanges qui peuvent être sympa à faire :
- pommes-cannelle
- pommes-raisins
- poires-copeaux de chocolats
- ananas-raisins au rhum
- abricots (en conserve)-amande .......etc........
Commentaires
trop mimis tes moules bleues!
Très chouettes!
J'adore le contraste entre les couleurs ; )
Ils sont très jolis ces moules !
Toutes ces versions me font de l'oeil!
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